企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 |
联系卖家: | 张经理 先生 |
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公司官网: | www.hxkjx.com |
公司地址: | 苏州市工业园区唯和路93号 |
发布时间:2021-12-15 02:19:21
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
臭氧洗菜机工作原理:洗菜机底部安装有臭氧发生器,清洗果蔬时,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中,溶解在水中形成臭氧水,臭氧水具有很强的杀菌、消毒,降解作用。优势:臭氧的杀菌消毒效果很强,可果蔬上大部分***物质,还能降解部分附在水果和蔬菜表面的。弊端:因臭氧浓度不好掌控,所以各厂家产品能否达到***要求范围没有相应检验标准,而臭氧浓度一旦超标,对人的呼吸系统,系统会有严重的***,尤其是婴***和老人敏感度更高,所以不建议家里有人的时候使用。
超声波洗菜机工作原理:利用机器底部换能器的高频震动引起水分子,数十万水分子同时冲击果蔬表面,剥落果蔬表面污渍,让果蔬在剧烈的震动下,把污物分散、剥离出来。优势:这种“高频震动”是实实在在的,对清洗果蔬表面淤泥和污物效果不错。弊端:在去除农残方面,因不涉及任何化学反应,所以效果甚微。
操作开始:
1、打上开关输送机及回转刀开关,使马达带动刀具旋转,输送带运行。
2、将切的物料放至绿色输送带入口处,物料将会被带入下压轮组且经过刀盘切削。旋转旋扭,调整回转刀速度及输送带速度,如果切直丝,输送带可稍慢,回转刀盘则较快,这样切丝时物料才能顺利带入丝盘中切削。
3、当完成时按下叶菜切停止钮,马达即停止。
如何安全使用切菜机
随着社会的发展,切菜机已经逐渐进入我们的生活,但是对于这种大型厨房设备,尚不是每个人都清楚,因此如何很好地操作切菜机,以及因切菜机使用不当而导致的事故。安全使用切菜机:
在工作之前尝试切割,并观察切好的蔬菜的规格是否与要求的规格一致。否则应调整切片厚度或切割长度,并在满足要求后进行正常工作。
裁切长度调整:观察控制面板上显示的长度值是否符合要求的长度,增加长度时按增加按钮,减小长度时按减小按钮。其他切菜机的调整:旋转可调偏心轮,松开连杆紧固螺丝,并切割细线以从外向内移动支点;切割粗线时,可以将支点从内向外移动,调整后拧紧并进行调整。
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