企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 |
联系卖家: | 张经理 先生 |
手机号码: | 18015586727 |
公司官网: | www.hxkjx.com |
公司地址: | 苏州市工业园区唯和路93号 |
发布时间:2021-12-07 02:21:48
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
1、操作前将设备放置在水平地面,确保机器放置平稳可靠;确定设备插头接触良好,无松动,无水迹;2、检查旋转料筒内或输送带上是否有***,如有***必须清理干净,以免引起刀具损坏;3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能连刀,如果刀架抬起高度过大,有可能切坏输送带。
***维护及注意事项:
1、 平时于操作完毕须注意清洁的工作。
2、 定期为输送带的轴承处加润滑油。
3、 此机台有之性能,如果客户使用时,注意各种***及操作技巧,它将是一得力助手,须特别注意,勿放入石粒或金属物于入料口。
4、 有不正常运转及噪音时,须立即停止并检查。
5、 清洗机器时,必须注意用水冲洗时不要冲洗在门的左下角有一个小孔,这是一个接触通电开关,如冲湿了,必需用干布擦干及用风筒吹干,否则会烧坏。
6、 变频器的按扭不能随意乱按,乱按易坏。
7、 注意关门时门的左下小凸出柱必须插入正左边的小孔,如插不正,则不能通电。在使用进行中此起***的作用。
8、 磨刀时可用扳手卸下刀反复研磨。在研磨过程中不能使刀过热以防退火。
新年开始的一个月,国内食品机械行业算是比较火热的一个月,因为新年开始,很多果蔬加工厂及酒店的开张,规模的扩大,新样式的增多,对加工设备的需求也就增大,其中的要数切菜机中的切丁机、切块机(水果切丁机、土豆切丁机、萝卜切丁机等各类果蔬加工丁块设备)这种设备,
如果您是果蔬加工配送中心或是大型酒店使用的话,那得配备专门的切丁机,优势是切丁快,成型好,标准均匀、美观。常见球茎类蔬菜如:土豆、萝卜、洋葱、红薯、生姜、芋头、水果类等。
每一种产品的生产运行都不是单独存在的,是有多种不同的部件组合而成。就拿切菜机的生产来说,其机械是由机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。通过给切菜机设备安装不同的切菜机构,可切出不同形状、不同长短的输出,通过相关人员的讲解,其离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片,在一定范围内可自由调节片厚;竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。在一定范围内可对切菜机的切菜长度进行任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理,所以加工表面平整光滑,被切蔬菜的***完好,保持新鲜。
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