企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 苏州 |
联系卖家: | 张经理 先生 |
手机号码: | 18015586727 |
公司官网: | www.hxkjx.com |
公司地址: | 苏州市工业园区唯和路93号 |
发布时间:2021-11-19 19:01:38
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术,欢迎新老客户来电咨询!
不管是什么类型的肉类切丁机,牛肉切条机使用的时候,首先要将被切的材料洗净,因为如果被切的材料含有砂石或者是泥块时,不仅不卫生,而且会损坏刀片。这里需要提醒大家的是,如果你切割的东西直径比较大,***好是分块后进行切割,对于被切割物的直接大小,也要取决于切割机的型号。
肉类切丁机,牛肉切条机在进行切割的时候,要匀速的将切物料连续的投进料斗中,这样更有利于更好的操作。
提高冻肉切片机效率的方法
1、在现有的机型上下工夫,提高现有冻肉切片机机型的工作速度是一步,毕竟是一个非常漫长的过程,而且有风险。
2、减少冻肉切片机的停机时间,增加机器的可靠性,此外还要增加一些故障显示,快速的维修、自动更换包装材料等等。
3、改变工作原理。切片机作业的时候,本来就采用的多列平行的作业方案,才使得作业速度非常快的,我们也可以根据这些原理,对机器进行改造。
总结来说,提高冻肉切片机效率的方法一是提高切片速度;其次是减少设备故障率的发生,这一点除了要确保产品自身质量外,用户平时的使用维护也很重要;再就是尝试改变设备工作原理,以此来提高工作效率,给用户带来更大的利润。
冻肉切片***于磨刀的步骤:
1、在粗糙表面上的刃磨器的替补是不活跃时磨料磨损。
2、在磨石面***滴入少量的稀润滑油或液体进行石蜡并均匀抹开,可以增加贸易磨擦材料密度。
3、刀柄和卡子安装在切片刀上,使刀片向前平放在磨面上。 刀跟大致在磨石***。
4、磨的时候,保持手指在正确的位置,力量均匀,容易滑动。右手握柄,左手握外壳,刀片面向磨刀机前方,刀片从磨刀石右下角向前推到磨刀石左上角再推到后跟,将刀片翻转过来。横向移动刀,使刀刃的脚后跟在磨刀石的前端中心,向后斜拉。将刀片从顶部翻转过来,将刀向侧面移动,使刀处于磨削表面的原始位置。每次完成一次要有八个动作,刀片应全部与磨刀石接触,重复。研磨时,左右手均匀地按压刀片,避免倾斜,防止油腻的手指从刀片上滑落。习惯的不同的技术,可以从左上角到石头的右下角,左下角到右上角,翻转回来前进,只要刀,磨石研磨所有,没有什么不同,快速简便的方法也是有效的。熟练制定行动更快,刀片,但在实践中过早地追求速度会生硬的边缘或割破手指。
5、冻肉切片***于磨刀的步骤上述研究过程进行持续到磨掉缺口,对损伤具有较大的切片刀须用这种粗细以及两种***磨石,在粗磨石上磨掉大缺口,在细磨石上磨锋利。
切肉机在维修中,切勿启动开关,以免发生***。在拆卸或清洗刀具过程中,禁止用手直接触摸刀刃,拆卸时要用手拿刀组两端的轴部,必要时戴上保护手套,以免造***身伤害。机器运转中,不要进行任何形式的维护和***,以免造***身伤害。
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